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Lu Carzolà

MC77

Lu Carzolà

Stout con aggiunta di caffè e anice verde
8.0%
Prezzo normale €7,00
Prezzo unitario per
Imposte incluse.

Coffee stout con aggiunta di caffè e anice verde di Castigliano. Birra dal colore nero con schiuma fine poco persistente. Al naso anice, liquirizia e caffè. In bocca è corposa, morbida  con un sapore bilanciato di anice e caffè ed un finale amaro.
Quando berla

È una birra da fine pasto che può sostituire l'ammazza caffè ed il caffè stesso. Si sorseggia a temperatura quasi ambiente.

Con cosa abbinarla

Torta al cioccolato, frutta secca, tiramisu.

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  • Quando ho assaggiato una birra artigianale per la prima volta ho sentito subito una sensazione di novità e qualità difficili da trovare nelle birre commerciali che avevo sempre bevuto.

  • Da quel momento, ho deciso di esplorare il mondo delle craft beer attraverso degustazioni in giro per l'Italia e all'estero.

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  • Nel 2016 ho aperto la mia bottega a Bologna, fuori porta. Il negozio si trova in zona Mazzini, di fronte al parco Lunetta Gamberini.

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  • Offre a rotazione 150 birre artigianali in bottiglia e lattina, in formato diverso. La nostra eclettica selezione soddisfa ogni palato e tutte le curiosità in tema di gusto.

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Ci vieni a trovare? Siamo a Bologna, in via Carlo Sigonio 13/D. Siamo aperti dal lunedì al sabato, dalle 10.30 alle 13.00 e dalle 16.30 alle 20.00.

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