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Shape of Memory

Wild Raccoon

Shape of Memory

West Coast Ipa
6.6%
Prezzo normale €8,00
Prezzo unitario per
Imposte incluse.

Birra dal colore dorato con schiuma bianca fine e persistente, al naso note di aghi di pino, ananas matura e zest di agrumi. In bocca è secca, pulita, gustosa e con un bell'amaro che scompare e ricompare ad ogni sorso. 
Quando berla

sempre è una birra da tutti i giorni, non stanca mai..

Con cosa abbinarla

il suo amaro ripulisce la bocca il suo gusto sorprende perché pulito e secco, questa è una birra jolly che puoi abbinare a molte pietanze, dalle più canoniche come carne rossa alla griglia o pizza. Ma puoi osare anche con piatti più delicati come il risotto alla zucca con taleggio, oppure un piatto di carbonara rigorosamente con il guanciale? non è detto lei accompagna anche la carbonara con zucchine e porro.

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I nostri birrifici

BeerBo è il punto di riferimento per chi ama le birre artigianali, a Bologna e online.

Fai un giro tra le nostre birre

  • Quando ho assaggiato una birra artigianale per la prima volta ho sentito subito una sensazione di novità e qualità difficili da trovare nelle birre commerciali che avevo sempre bevuto.

  • Da quel momento, ho deciso di esplorare il mondo delle craft beer attraverso degustazioni in giro per l'Italia e all'estero.

    Le nostre degustazioni

  • Nel 2016 ho aperto la mia bottega a Bologna, fuori porta. Il negozio si trova in zona Mazzini, di fronte al parco Lunetta Gamberini.

    Tutto sul negozio

  • Offre a rotazione 150 birre artigianali in bottiglia e lattina, in formato diverso. La nostra eclettica selezione soddisfa ogni palato e tutte le curiosità in tema di gusto.

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Ci vieni a trovare? Siamo a Bologna, in via Carlo Sigonio 13/D. Siamo aperti dal lunedì al sabato, dalle 10.30 alle 13.00 e dalle 16.30 alle 20.00.

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