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La Mosca

Brewfist

La Mosca

Blanche con scorza di arancia amara e coriandolo
5.0%
Prezzo normale €5,00
Prezzo unitario per
Imposte incluse.

Birra dal colore giallo paglierino opalescente e con cappello di schiuma bianca corposa. Al naso prevale l’aroma di arancia utilizzata in bollitura e le note speziate del coriandolo. In bocca è corposa, poco carbonata e con un finale secco.
Quando berla

é una birra molto fresca e dissetante, il suo periodo migliore è l'estate ma c'è chi la ama tutto l'anno.

Con cosa abbinarla

puoi abbinarla a piatti di pesce, semplici ma anche più complessi. Il suo gusto agrumato ripulisce la bocca ed esalta il gusto. Ma sta bene anche con formaggi freschi e verdure crude, o carni bianche.

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  • Quando ho assaggiato una birra artigianale per la prima volta ho sentito subito una sensazione di novità e qualità difficili da trovare nelle birre commerciali che avevo sempre bevuto.

  • Da quel momento, ho deciso di esplorare il mondo delle craft beer attraverso degustazioni in giro per l'Italia e all'estero.

    Le nostre degustazioni

  • Nel 2016 ho aperto la mia bottega a Bologna, fuori porta. Il negozio si trova in zona Mazzini, di fronte al parco Lunetta Gamberini.

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  • Offre a rotazione 150 birre artigianali in bottiglia e lattina, in formato diverso. La nostra eclettica selezione soddisfa ogni palato e tutte le curiosità in tema di gusto.

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Ci vieni a trovare? Siamo a Bologna, in via Carlo Sigonio 13/D. Siamo aperti dal lunedì al sabato, dalle 10.30 alle 13.00 e dalle 16.30 alle 20.00.

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