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Dream of the fool

Wild Raccoon

Dream of the fool

New England Ipa
6.5%
Prezzo normale €8,00
Prezzo unitario per
Imposte incluse.

Birra dal colore giallo intenso con schiuma bianca a grana fine pannosa e mediamente persistente. Al naso note intense di pesca nettarina e mango in bocca è vellutata e corposa con un gusto esplosivo di frutta tropicale ed un finale amaro con note di pino.
Quando berla

quando la giornata non ha preso la giusta piega e vuoi rimediare concedendoti un attimo di felicità.

Con cosa abbinarla

io penso che questa tipologia di birre proprio per il loro ricco profilo aromatico vadano bevute a bocca pulita, per poter assaporare in pieno il loro gusto. Ma se volete accostare del cibo sta bene con. la pasta al pesto, con i ravioli di cane, pecorino stagionato e formaggi di capra.

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I nostri birrifici

BeerBo è il punto di riferimento per chi ama le birre artigianali, a Bologna e online.

Fai un giro tra le nostre birre

  • Quando ho assaggiato una birra artigianale per la prima volta ho sentito subito una sensazione di novità e qualità difficili da trovare nelle birre commerciali che avevo sempre bevuto.

  • Da quel momento, ho deciso di esplorare il mondo delle craft beer attraverso degustazioni in giro per l'Italia e all'estero.

    Le nostre degustazioni

  • Nel 2016 ho aperto la mia bottega a Bologna, fuori porta. Il negozio si trova in zona Mazzini, di fronte al parco Lunetta Gamberini.

    Tutto sul negozio

  • Offre a rotazione 150 birre artigianali in bottiglia e lattina, in formato diverso. La nostra eclettica selezione soddisfa ogni palato e tutte le curiosità in tema di gusto.

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Ci vieni a trovare? Siamo a Bologna, in via Carlo Sigonio 13/D. Siamo aperti dal lunedì al sabato, dalle 10.30 alle 13.00 e dalle 16.30 alle 20.00.

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