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Marzen

Ritual Lab

Marzen

Marzen
5.0%
Prezzo normale €5,00
Prezzo unitario per
Imposte incluse.

Birra dal colore ambrato con schiuma beige abbondante. Al naso note di biscotto e malto che lasciano l'amaro dei luppoli in secondo piano. In bocca aroma di crosta di pane, biscotto e frolla leggermente bruciata. La luppolatura nel finale funge da bilanciamento senza mai prevalere, il corpo è medio.
Quando berla

l'autunno è il periodo migliore per queste birre perché sono perfette all'aperitivo accostate alle castagne al posto del vino novello.

Con cosa abbinarla

questa birra si sposa con lo stinco di maiale, con i formaggi di pecora, con la pasta alla norma, con il risotto allo zafferano.

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I nostri birrifici

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Fai un giro tra le nostre birre

  • Quando ho assaggiato una birra artigianale per la prima volta ho sentito subito una sensazione di novità e qualità difficili da trovare nelle birre commerciali che avevo sempre bevuto.

  • Da quel momento, ho deciso di esplorare il mondo delle craft beer attraverso degustazioni in giro per l'Italia e all'estero.

    Le nostre degustazioni

  • Nel 2016 ho aperto la mia bottega a Bologna, fuori porta. Il negozio si trova in zona Mazzini, di fronte al parco Lunetta Gamberini.

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  • Offre a rotazione 150 birre artigianali in bottiglia e lattina, in formato diverso. La nostra eclettica selezione soddisfa ogni palato e tutte le curiosità in tema di gusto.

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Ci vieni a trovare? Siamo a Bologna, in via Carlo Sigonio 13/D. Siamo aperti dal lunedì al sabato, dalle 10.30 alle 13.00 e dalle 16.30 alle 20.00.

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