BarrelBorn

Imperial stout invecchiata in botti di Bourbon e Cognac per due anni, prodotta in collaborazione con il birrificio Moksa Brewing. Si presenta di un colore nero impenetrabile, con una sciuma quasi vanescente color nocciola, al naso dona note di legno, fava di cacao tostata, note di caffè un sospiro d'alcol, bacca di vaniglia. In bocca è vellutata, avvolgente con un gusto strutturato, il primo sapore che si sente è la botte, il tempo e il distillato che prima vi era ospite, poi si apre e dona aromi di cacao amaro, caffè, vaniglia, in fine scende in gola e quella nota calda alcolica rende tutti questi sapori più vivi.