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21 grammi

East Side

21 grammi

Export Chocolate Stout
7.0%
Prezzo normale €7,00
Prezzo unitario per
Imposte incluse.

Birra dal colore cioccolato fondente con schiuma color nocciola. Al naso sentori ricchi di cacao amaro e caffè tostato. In bocca è vellutata, corposa e golosa con un sapore deciso di cioccolato fondente. Ben bilanciata e con una media carbonazione.
Quando berla

Perfetta a fine pasto per accompagnare il dolce, la sua temperatura di servizio è di 8/10 gradi.

Con cosa abbinarla

Principalmente a pietanze dolci come crostata ai lamponi, tenerina al cioccolato, tiramisù. Ma può essere abbinata anche a pietanze salate come costolette di maiale cotte a bassa temperatura, formaggi cremosi di capra, zuppa di fagioli piccante.

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  • Quando ho assaggiato una birra artigianale per la prima volta ho sentito subito una sensazione di novità e qualità difficili da trovare nelle birre commerciali che avevo sempre bevuto.

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  • Nel 2016 ho aperto la mia bottega a Bologna, fuori porta. Il negozio si trova in zona Mazzini, di fronte al parco Lunetta Gamberini.

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