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Bill Kilgore

East Side

Bill Kilgore

American IPA
6.5%
Prezzo normale €6,00
Prezzo unitario per
Imposte incluse.

Birra dal colore dorato velata, con schiuma bianca mediamente persistente. Al naso sentori di ananas, pompelmo e note resinose. In bocca è vellutata, per l’utilizzo del lievito Vermont. Il gusto rispecchia l’aroma, sapore di pompelmo ed ananas in prima boccata, lasciano spazio alla nota resinosa e mediamente amara. Una volta scaldata sopraggiungono anche sentori di frutta tropicale quale mango e papaia. Ben carbonata e con un grado alcolico contenuto.
Quando berla

È la birra adatta a tutte le stagioni, l'unica cosa da non fare è berne solo una.

Con cosa abbinarla

Piatti orientali, costolette di maiale in salsa bbq, salmone al forno con granella di pistacchio.

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  • Quando ho assaggiato una birra artigianale per la prima volta ho sentito subito una sensazione di novità e qualità difficili da trovare nelle birre commerciali che avevo sempre bevuto.

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  • Nel 2016 ho aperto la mia bottega a Bologna, fuori porta. Il negozio si trova in zona Mazzini, di fronte al parco Lunetta Gamberini.

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