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Dolci on Fire

Wild Raccoon

Dolci on Fire

Tropical Fruit Smoothie Sour
5.5%
Prezzo normale €8,00
Prezzo unitario per
Imposte incluse.

Birra dall'aspetto torbido e senza schiuma, poco carbonata ma super succosa. Al naso albicocca, guava e passion fruit in bocca la parte dolce della vaniglia e del lattosio rendono la bevuta dolce con sentori aciduli che equilibrano il sorso. è una birra particolare un esplosione di frutta tropicale ma non risulta stucchevole, piuttosto non sembra una birra a tutti gli effetti, la definirei più una bevuta adatta a chi non ama la tipica birra.
Quando berla

perfetta per l'aperitivo o quando si vuole osare qualcosa di diverso dalla solita birra, è una bevuta fuori dalle righe.

Con cosa abbinarla

è un succo di frutta fresco e dissetante con una leggera punta finale acidula nel finale. Preferisco berla da sola senza accostamento al cibo.

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  • Quando ho assaggiato una birra artigianale per la prima volta ho sentito subito una sensazione di novità e qualità difficili da trovare nelle birre commerciali che avevo sempre bevuto.

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  • Nel 2016 ho aperto la mia bottega a Bologna, fuori porta. Il negozio si trova in zona Mazzini, di fronte al parco Lunetta Gamberini.

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