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Made by Human

Ritual Lab

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Barleywine invecchiata in botti di Bourbon per 14 mesi
12.5%
Prezzo normale €20,00
Prezzo unitario per
Imposte incluse.

Barleywine invecchiata in Botti di Bourbon per 14 mesi. Barleywine prodotta in collaborazione con il birrificio Norvegese Lervig. Invecchiata per 14 mesi in botti di Bourbon. Si presenta dal colore ambrato tendente al nocciola senza schiuma. Al naso note di marsala, caramello e frutta secca. In bocca l’invecchiamento in botte si fà subito sentire con sentori liquorosi e di legno, una leggera nota funky nel finale.
Quando berla

Dopo cena, è una birra da meditazione o da divano.

Con cosa abbinarla

Da bere da sola, senza accostamento di cibo.

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I nostri birrifici

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  • Quando ho assaggiato una birra artigianale per la prima volta ho sentito subito una sensazione di novità e qualità difficili da trovare nelle birre commerciali che avevo sempre bevuto.

  • Da quel momento, ho deciso di esplorare il mondo delle craft beer attraverso degustazioni in giro per l'Italia e all'estero.

    Le nostre degustazioni

  • Nel 2016 ho aperto la mia bottega a Bologna, fuori porta. Il negozio si trova in zona Mazzini, di fronte al parco Lunetta Gamberini.

    Tutto sul negozio

  • Offre a rotazione 150 birre artigianali in bottiglia e lattina, in formato diverso. La nostra eclettica selezione soddisfa ogni palato e tutte le curiosità in tema di gusto.

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Ci vieni a trovare? Siamo a Bologna, in via Carlo Sigonio 13/D. Siamo aperti dal lunedì al sabato, dalle 10.30 alle 13.00 e dalle 16.30 alle 20.00.

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