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Platinum Blend

3 Fonteinen

Platinum Blend

Lambic
6.7%
Prezzo normale €30,00
Prezzo unitario per
Imposte incluse.

Platinum Blend è la miscela di lambic giovani (sotto l’anno di età) e un lambic di quattro anni ( risale al 2017). Questa miscela di lambic giovani e invecchiati provenienti da quattro birre diverse, ha un età ponderata di 21 mesi. Il lambic più vecchio utilizzato è del 2017 e un quarto dei lambic usati in questo blend utilizzano cereali antichi provenienti da diversi punti del Brabante. La data d’imbottigliamento di questo Blend numerato e disponibile solo in pochi pezzi è del 2021. È una bottiglia che può essere invecchiata ma và conseravata a temperatura da cantina e in posizione orizzontale per permettere al tappo di sughero di rimanere bagnato e non seccarsi.
Quando berla

Quando è il momento giusto. Lei sta bene sempre, ma l'occasione deve essere davvero speciale.

Con cosa abbinarla

È una birra molto pregiata, la berrei da sola. Ma se volete accompagnarla al pasto deve avere un sapore delicato ed elegante: ostriche, formaggi francesi di media stagionatura, crostacei crudi.

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