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Invernomuto

Invernomuto

Farmhouse Ale
6.8%
Prezzo normale €12,00
Prezzo unitario per
Imposte incluse.

Farmhouse Ale. Birra ottenuta dall’assemblaggio della Pie Veloce Brux e la Nessun Dorma. Viene affinata per 5/8 (a seconda del tempo necessario al raggiungimento dell’aroma desiderata) in tini. Al naso note di frutta bianca e note selvagge si fondono insieme. In bocca è morbida con sentori di cereale, spezie e freschezza lattica. Destinabile all’invecchiamento

Quando berla

Quando sei pronto ad evolvere il tuo gusto verso le birre acide.

Con cosa abbinarla

Formaggi stagionati, risotto ai frutti di mare, fegatini, cinghiale.

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I nostri birrifici

BeerBo è il punto di riferimento per chi ama le birre artigianali, a Bologna e online.

  • Quando ho assaggiato una birra artigianale per la prima volta ho sentito subito una sensazione di novità e qualità difficili da trovare nelle birre commerciali che avevo sempre bevuto.

  • Da quel momento, ho deciso di esplorare il mondo delle craft beer attraverso degustazioni in giro per l'Italia e all'estero.

  • Nel 2016 ho aperto la mia bottega a Bologna, fuori porta. Il negozio si trova in zona Mazzini, di fronte al parco Lunetta Gamberini.

  • Offre a rotazione 150 birre artigianali in bottiglia e lattina, in formato diverso. La nostra eclettica selezione soddisfa ogni palato e tutte le curiosità in tema di gusto.

Ci vieni a trovare? Siamo a Bologna, in via Carlo Sigonio 13/D. Siamo aperti dal lunedì al sabato, dalle 10.30 alle 13.00 e dalle 16.30 alle 20.00.