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Peacharine – New Zealand IPA | MC77

Peacharine – New Zealand IPA | MC77

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La pesca è protagonista, ma con una sfumatura tutta da scoprire. Peacharine di MC77 è una New Zealand IPA torbida e fruttata, costruita attorno al luppolo che le dà il nome.

Al naso richiama la pesca matura, mentre nel sorso emerge un gusto di pesca più asprigna, accompagnato da un finale leggermente aspro.

L’amaro chiude la bevuta, ripulisce la bocca e invita al sorso successivo. Per chi ama le IPA fruttate e cerca un carattere deciso, non solo morbidezza.

Quando berla
Con cosa abbinarla

Il mio consiglio? Provala con pollo alla griglia, verdure in pastella o formaggi cremosi: tre modi diversi per accompagnare il suo carattere fruttato e il finale amaro.

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