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Tuxedo

Birra Go Dog

Tuxedo

Coffee Stout
6.0%
Prezzo normale €5,00
Prezzo unitario per
Imposte incluse.

Birra dal colore marrone scuro con cappello di schiuma beige mediamente persistente. Al naso aroma di caffè, malto e cacao. In bocca è vellutata, accarezza il palato e ti accompagna alla scoperta del suo gusto caffettoso e tostato ma delicato. Finale leggermente amaro.
Quando berla

io prediligo questa tipologia di birre con il freddo, quindi autunno inverno ma sono molto apprezzate dagli amanti del tostato anche nelle stagioni più calde. Il suo grado alcolico non troppo elevato la rende una bevuta piacevole sia per l'aperitivo che per accompagnare il pasto.

Con cosa abbinarla

Il gusto avvolgente di questa birra la rende adatta ad essere abbinata a carni cucinate in bbq, tofu affumicato o salmone, formaggi stagionati. Ma si sposa molto bene anche con i dolci, tiramisù e torta al cioccolato, o biscotti alle nocciole.

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  • Quando ho assaggiato una birra artigianale per la prima volta ho sentito subito una sensazione di novità e qualità difficili da trovare nelle birre commerciali che avevo sempre bevuto.

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  • Nel 2016 ho aperto la mia bottega a Bologna, fuori porta. Il negozio si trova in zona Mazzini, di fronte al parco Lunetta Gamberini.

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