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Wasted Years

Wasted Years

Imperial Stout invecchiata in botte di Bourbon
12.0%
Prezzo normale €14,00
Prezzo unitario per
Imposte incluse.

Birra dal colore nero, densa e con schiuma poco persistente color cappuccino. Al naso subito risaltano le note degli ingredienti aggiunti, il caffè appena fatto, la spaziatura donata dalla cannella e dalla vaniglia, l'alcol che spinge su per il naso tutti questi aromi. In bocca è avvolgente quasi oleosa con un sapore intenso e appagante, una coccola per i sensi, una colazione appena preparata..il caffè caldo sul tavolo e quel dolce goloso che lo accompagna, ma appena il sorso scende la botte si fa sentire il whisky diventa protagonista per un momento. Questa birra è stata invecchiata per 36 mesi in una botte di Bourbon Whisky.

Quando berla

può essere la giusta conclusione di una lunga cena in famiglia o la bevuta da condividere con un amico, fumando un sigaro davanti al camino. È una birra invernale ma più audaci amano berle anche in altre stagioni.

Con cosa abbinarla

Questa è una birra che sta bene alla fine del pasto, puoi utilizzarla proprio come un whisky sorseggiandola a temperatura ambiente, il suo gusto inteso la rende adatta per essere accostata principalmente al relax è una birra da meditazione..ma se vuoi accompagnarla puoi scegliere un dolce al cioccolato.

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I nostri birrifici

BeerBo è il punto di riferimento per chi ama le birre artigianali, a Bologna e online.

  • Quando ho assaggiato una birra artigianale per la prima volta ho sentito subito una sensazione di novità e qualità difficili da trovare nelle birre commerciali che avevo sempre bevuto.

  • Da quel momento, ho deciso di esplorare il mondo delle craft beer attraverso degustazioni in giro per l'Italia e all'estero.

  • Nel 2016 ho aperto la mia bottega a Bologna, fuori porta. Il negozio si trova in zona Mazzini, di fronte al parco Lunetta Gamberini.

  • Offre a rotazione 150 birre artigianali in bottiglia e lattina, in formato diverso. La nostra eclettica selezione soddisfa ogni palato e tutte le curiosità in tema di gusto.

Ci vieni a trovare? Siamo a Bologna, in via Carlo Sigonio 13/D. Siamo aperti dal lunedì al sabato, dalle 10.30 alle 13.00 e dalle 16.30 alle 20.00.