Pan de Toni
Un panettone liquido, da scoprire sorso dopo sorso. Pan de Toni del birrificio War è una Quadrupel natalizia prodotta in collaborazione con la pasticceria Pavè di Milano. Con arancia candita, uvetta e cedro, porta nel bicchiere i profumi delle feste, in una birra intensa e avvolgente.
Il colore è tonaca di frate, sormontato da una schiuma color cappuccino, fitta e persistente. Al naso emergono note di caramella mou e uva passa, che anticipano un sorso corposo e ricco.
In bocca, i sentori agrumati bilanciano l’intensità e danno freschezza alla bevuta, mentre il calore alcolico accompagna il finale. Una birra dal carattere generoso, da assaporare lentamente.