Siamo chiusi dal 9 al 25 agosto compresi. Le spedizioni ripartono il 26 agosto.

All That Layers

Wild Raccoon

All That Layers

Imperial Pastry Stout
11.0%
Prezzo normale €12,00
Prezzo unitario per
Imposte incluse.

Birra dal colore nero con schiuma color cappuccino, persistente. Al naso note speziate di vaniglia, fava tonka e cannella in bocca è vellutata e avvolgente con un gusto di caffè e cacao amaro ma con sfumature di marzapane, cannella e fava tonka. È una birra con aggiunta di cannella, caffè, fava tonka ingredienti che vanno ad arricchire il suo profilo aromatico.
Quando berla

È perfetta a fine pasto per accompagnare un dolce o per sostituirlo, è una coccola un momento di relax sul divano in una fredda serata invernale.

Con cosa abbinarla

Questa tipologia di birra si presta ad essere accostata ai dolci, come il tiramisu, la torta tenerina, la sbrisolona, panettone e colomba. Insomma c'è l'imbarazzo della scelta.

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I nostri birrifici

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  • Quando ho assaggiato una birra artigianale per la prima volta ho sentito subito una sensazione di novità e qualità difficili da trovare nelle birre commerciali che avevo sempre bevuto.

  • Da quel momento, ho deciso di esplorare il mondo delle craft beer attraverso degustazioni in giro per l'Italia e all'estero.

    Le nostre degustazioni

  • Nel 2016 ho aperto la mia bottega a Bologna, fuori porta. Il negozio si trova in zona Mazzini, di fronte al parco Lunetta Gamberini.

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  • Offre a rotazione 150 birre artigianali in bottiglia e lattina, in formato diverso. La nostra eclettica selezione soddisfa ogni palato e tutte le curiosità in tema di gusto.

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Ci vieni a trovare? Siamo a Bologna, in via Carlo Sigonio 13/D. Siamo aperti dal lunedì al sabato, dalle 10.30 alle 13.00 e dalle 16.30 alle 20.00.

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